À Bilbao, vous ne trouverez pas des habitués, mais des « txikiteros ». On appelle ainsi les gens qui boivent des txikitos, un petit verre de vin servi dans les bars. Be txikitero, my friend.
Latroupe Prado est un bâtiment d'angle en forme de V, situé entre Atocha et le musée Reina Sofia, dans l'un des meilleurs emplacements de la ville de Madrid. De nombreux Madrilènes sont passés devant et certains ont remarqué sa forme particulière. Vous allez maintenant découvrir notre auberge de l'intérieur.
Latroupe Prado a été créé dans le but d'accueillir les visiteurs, mais aussi de devenir un point de rencontre pour les locaux. Son caractère est résolument traditionnel, ce qui se reflète dans sa conception. Le bâtiment de l'auberge, dont le plan est en forme de V, est organisé autour d'un atrium. La tradition se retrouve dans les carrelages, les tables aux plateaux de marbre, les chaises en bois et les moulures en châtaignier foncé vieillies par le temps, autant d'éléments caractéristiques des tavernes madrilènes. La brique de récupération, courante dans les maisons et les sous-sols de la vieille ville, et le fer des corralas de la ville voisine de Lavapiés auront également leur place ici.
